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メ極品尛馜孓

大 本

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寶寶生日
2007-07-18 
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2417 
1#
發(fā)表于 2009-2-16 17:28 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
是小區(qū)里別媽媽教我的，今天學做了一下 真的很好吃哦。
材料很簡單：豆皮一張，金針菇5兩左右 （也可以用肥牛肉片，也可以用火腿培根，看自己的喜好啦）
                     不過用豆皮是我新構思 也很好吃 大家可以試一試
做法很簡單 如下：
   1、豆皮切成合適寬度的長條，卷好金針菇后在封口處加點生粉以便能固定住

    2、將卷好的半成品放碗里上鍋蒸熟。

    3、用蠔油加生粉水打芡淋在小卷上。

     味道很不錯 大家有空也做下吧。
芊芊媽媽

學 士

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寶寶生日
2008-09-16 
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3292 
我發(fā)現大部分媽媽都好手藝哦.

寶寶生日
2003-12-16 
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2090 
原帖由 霄霄媽 于 2009-2-16 17:28 發(fā)表
是小區(qū)里別媽媽教我的，今天學做了一下 真的很好吃哦。
材料很簡單：豆皮一張，金針菇5兩左右 （也可以用肥牛肉片，也可以用火腿培根，看自己的喜好啦）
                     不過用豆皮是我新構思 也很好吃 大家 ...

有照片就好了.
豆豆

碩 士

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寶寶生日
2006-11-27 
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4387 
新方法哦，謝謝霄媽分享，下次我也學習
牛牛媽

碩 士

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寶寶生日
2006-11-03 
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8179 
有時間學著做下~~~
琪琪媽

碩 士

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寶寶生日
2008-05-07 
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8103 
這個周末我去試試
色即是空，空即是色~

白銀長老

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寶寶生日
2005-09-25 
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Medal No.4

看來，我是最懶的媽媽了

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寶寶生日
2008-09-09 
帖子
824 
都好厲害啊，看來我得學習起來

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寶寶生日
2005-01-13 
帖子
932 
估計是類似這樣的
不錯內
http://my.meishichina.com/html/26/19326-9949.html     香煎培根金針菇卷

http://www.meishichina.com/Eat/RMenu/200806/39896.html  培根金針菇卷

[ 本帖最后由 機智偉偉 于 2009-2-18 12:55 編輯 ]
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寶寶生日
2007-07-18 
帖子
2417 
謝謝偉偉媽媽 發(fā)的圖片哦
豆皮的做出來 又營養(yǎng) 又好吃 呵呵

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寶寶生日
2009-08-26 
帖子
6 
都好厲害啊，看來我得學習起來
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自制的豆皮金菇小卷
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